Handgemachte Pasta: Plin serviert mit Sauce und feiner Garnitur

gut, echt, unvermeidlich

gut, echt, unvermeidlich

Was ist Spirito

Eine Osteria mit Seele.

Spirito ist die Leidenschaft für gutes Essen und die Freude an schönen Abenden in Gesellschaft. Eine Osteria mit Seele: lebt vom Geschmack, lädt ein zum Probieren, Teilen, Wohlfühlen. Sie spricht eine einfache Sprache: würzig, mutig, provokant, gemütlich, frech und herzlich.\nSpirito macht, was ihm gefällt. Folg ihm — und du findest einen Ort, an dem jeder Abend ein Anstoßen auf das Leben ist.

Die Köche von Spirito bei der Arbeit in der Küche, konzentriert auf die Zubereitung der Gerichte
Ein Koch richtet mit Präzision ein elegantes Gericht an, bis ins kleinste Detail durchdacht
Die Küche

Schlicht. Elegant. Ehrlich.

Schlicht, elegant, ehrlich. Die Küche von Spirito spielt nicht auf Eindruck, versteckt nichts, verkleidet nichts. Sie sucht das Wesentliche, streicht das Überflüssige, lässt die Zutaten für sich sprechen. Schönheit? Kein Ornament, sondern eine klare Idee von Harmonie. Respekt? Kein vages Konzept, sondern die Fähigkeit, zu betonen ohne zu verfälschen. Das Essen hier ist durchdacht, aber nie kompliziert. Direkt, klar, unvermeidlich.

"Direkt, klar, unvermeidlich."

Die Karte

Spirito hat kein festes Menü. Es arbeitet mit dem, was die Region saison für saison bietet. Die Karte findest du hier — aktuell, vollständig, lesbar.

Karte entdecken →
Mittagessen bei Spirito Osteria im Quadrilatero von Turin
Ab 12:30 Uhr

Mittagessen bei Spirito.

Spirito hat auch mittags geöffnet: eine Pause mit Qualität, mitten im Quadrilatero. Auf den Tisch kommen die Gerichte der Karte.

Tisch reservieren
Ab 19 Uhr

Der sichere Hafen.

Ab 19 Uhr ist Spirito dein sicherer Hafen nach dem Arbeitstag. Der Trubel hört auf, das Einfache ist willkommen.\nEine Flasche zum Teilen, ein paar lockere Gespräche mit Freunden, ein Happen der wärmt und neugierig macht. Die perfekte Pause zum Entspannen und in den Abend gleiten.

"Der Trubel hört auf. Das Einfache ist willkommen."

Aperitivo bei Spirito Osteria Turin, ab 19 Uhr
Selezione vini di Spirito Osteria Torino
Der Wein

Wein ist Entdeckung

Lass dich vom Sommelier beraten, lass dich führen — dorthin, wo du nicht wusstest, dass du hinwolltest. Ein Weg, der dich weit trägt, wo Aromen mehr erzählen als tausend Worte.\nEs gibt unseren „Champagne du quartier" zum sorglosen Anstoßen, kräftige Rote und elegante Weiße, eine Auswahl per Glas für alle, die probieren, entdecken und ihre Meinung ändern wollen.\nZwischen Tradition und Moderne — lebendig und immer in Bewegung.

Weinkarte entdecken
Auf Instagram

Spirito in Bewegung.

Was in der Küche, im Gastraum und hinter den Kulissen passiert. Jede Woche neue Videos auf Instagram.


Ihre Worte

Die bereits da waren.

Komm vorbei

Quadrilatero,
historisches Zentrum von Turin.

Adresse
Via Corte d'Appello 13
10122 Torino (TO)
So findest du uns →
Öffnungszeiten
Dienstag – Sonntag
12:30 – 14:30 Uhr
19:00 – 22:30 Uhr


Montag
geschlossen